طفل الغذاء؟ بالكاد. يتزوج هذا البوري المتطور من نكهة الحمضيات من أجاص Anjou مع قرع البلوط الترابي المحمص. يوفر الزنجبيل المطحون نكهة غريبة ، بينما يوزع اللوز المحمص أزمة.
السعر / الخدمة: 356 غلة: 6 حصص وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 20 دقيقة المكونات 3 الاسكواش البلوط المتوسطة 2 أوقية. شرائح اللوز 6 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 1 ملعقة كبيرة. السكر 3/4 ملعقة شاي. ملح حكيم طازج 3 الكمثرى Anjou 3/4 ملعقة شاي. الزنجبيل المطحون 1/4 ملعقة شاي. البهارات 3 ملاعق كبيرة. اتجاهات كريم الثقيلة- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي الاسكواش ، مقطّعين جانبهما لأسفل في طبق للخبز. أضف 3/4 كوب ماء. اسكواش مشوي حتى تنضج ، حوالي ساعة واحدة. عندما تبرد بالقدر الكافي للمس ، تُسكب اللحم بملعقة كبيرة في وعاء متوسط وتوضع جانباً ؛ تجاهل قذائف.
- في مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة ، يُطبخ اللوز ، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، والسكر مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يتم تحميص اللوز والزجاج ، من 5 إلى 6 دقائق. ضجة في المريمية. نقل اللوز إلى طبق وتتبل بالملح. توضع جانبا لتبرد.
- في نفس الوقت ، في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يُمزج ربع كوب ماء ، والكمثرى ، وربع ملعقة صغيرة من الملح ، والزنجبيل ، والبهارات ، ثم يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الكمثرى حوالي 15 دقيقة. إضافة الاسكواش محفوظة. حرك مع ملعقة خشبية ، يهرس أي قطع كبيرة. ضجة في الكريمة الثقيلة والزبدة المتبقية. انقل المزيج إلى معالج الطعام (أو استخدم خلاطًا مغموسًا في مقلاة مباشرة) ثم قم بخلطه برفق. الموسم مع المزيد من الملح ، إذا رغبت في ذلك. نقل إلى طبق التقديم ويرش مع اللوز محفوظة.
