التفاح الوردي سيدة هي نجمة هذا الحلو لافتة للنظر.
المحصول: 8 حصص وقت الإعداد: 1 ساعة 10 دقيقة الوقت الإجمالي: 3 ساعات 15 دقيقة المكونات 3 كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل.) التفاح الوردي سيدة ، محفور ومقطعة إلى 1/8 "شرائح سميكة 1/4 ج. سكر بني فاتح معبأ 1 1/2 ملعقة صغيرة.التوابل فطيرة التفاح 1/4 c. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. السكر الحبيبي ، مقسوم 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، مقسمة 1 (8.8 أوقية.) كعك التوابل حزمة (مثل Biscoff 3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة وذائبة بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة كبيرة مقطعة إلى قطع 1 بيضة كبيرة الحجم 1 8 أونصة من الجبن المعبأ في درجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة سكر حلواني 2 ملعقة كبيرة جيلي التفاح واتجاهات الذائبة- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بخلط التفاح والسكر البني وتوابل الفطيرة والسكر المحبب 1/4 كوب وملح 3/4 ملعقة صغيرة في وعاء. اسمح للوقوف لمدة 45 دقيقة ، قذف بلطف كل 15 دقيقة ، حتى تصبح شرائح التفاح طرية ومرنة.
- في هذه الأثناء ، قم بتقطيع ملفات تعريف الارتباط في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة ، من 10 إلى 12 مرة. أضف الزبدة المذابة ، بياض البيض ، 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، و نصف ملعقة صغيرة ملح ؛ نبض حتى مجتمعة جيدا ، 6 إلى 8 مرات. اضغط على مزيج ملفات تعريف الارتباط في أسفل وجوانب وعاء تورتة 10 ". اخبز حتى تبدأ الحواف باللون البني ، من 10 إلى 12 دقيقة. تبرد تمامًا.
- يُحرَّك المزيج بالجبن والحلويات في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُوزّع خليط الجبن الكريمي على قشرة القشرة.
- استنزاف التفاح ، وتجاهل أي العصائر المتراكمة. قم بترتيب التفاح بنمط دائري متداخل ، يبدأ من الحافة الخارجية ويستمر في شكل لولبي دافئ حتى تصل إلى المركز. (قد يكون لديك بعض بقايا التفاح). نقطة مع زبدة التقطيع.
- أخبز حتى تصبح التفاح طرية ، 45 إلى 55 دقيقة. بارد ، على رف الأسلاك ، ما لا يقل عن 1 ساعة. فرشاة تفاح جيلي فوق حامضة.
- يقدم في البرودة أو في درجة حرارة الغرفة.
