يتيح rotini على شكل المفتاح المعكرونة والجبن لدينا امتصاص الجبن اضافية لتتصدر المخبوزات مقدد. مزيج من ثلاثة أجبان (شيدر وجودة العمر والجبن الكريمي) يمنح الطبق قشدة كريمة ونكهة خاصة. للحصول على طبق جانبي احتفالي ، تُخبز هذه الوصفة في حبات فراش 8 أوقية.
السعر / الخدمة: 429 غلة: 1 كوب إجمالي الوقت: 0 ساعات و 45 دقيقة المكونات 1 رطل من روتيني أو كافاتابي 2 ج. الحليب كامل الدسم 8 أوقية. جبنة كريم 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ج. المبشور حاد شيدر 1 1/2 ج. تمزيق جودا المدخنة- قم بطهي المعكرونة وصنع الصلصة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بطهي المعكرونة في اتجاهات العبوة. تُصفى المعكرونة ، ثم تُشطف بالماء البارد لتبرد وتمنع التكتل ، وتُصفّى جيدًا ، وتُنقل إلى وعاء كبير. اجلس جانبا. يُمزج اللبن مع الجبن الكريمي والزبدة والفلفل والملح في قدر متوسطة الحجم. يُطهى المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تذوب الزبدة والجبن الكريمي - حوالي 10 دقائق.
- يُجمّع المعكرونة والجبن: يُمزج الشيدر والجودة مع المكرونة المحجوزة. يضاف خليط الحليب الساخن ويقلب حتى يصبح جيدًا. انقل المعكرونة إلى طبق خبز بثلاثة أرباع و اخبزيها حتى توضع المعكرونة و الجزء العلوي بلون بني ذهبي - حوالي 30 دقيقة. نقسم المعكرونة والجبن بين 8 أطباق ويقدم ساخنة.
