الفاكهة المجففة بالفرن تضفي نكهة رائعة في كل من شاي التفاح الأسود ومزيج شاي شاي الحار (انظر الروابط ذات الصلة) ؛ علب معدنية ، مع بطانات الورق الملونة وأغطية محكمة الإغلاق ، والحفاظ على هذه الهدايا الطازجة. قم بوضع ملعقتين كبيرتين من مزيج الشاي وشريحة تفاح في كوب واحد من الماء الساخن لمدة دقيقتين لشرب شتاء مريح.
كال / سيرف: 6 غلال: 12 المكونات 1 تفاحة حلوة ونضرة ، مثل فوجي أو غالا 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة. سكر حلواني 1/2 ج. الشاي الأسود 15 القرنفل كله الاتجاهات- تجفيف شرائح التفاح: سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. ضع ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وتوضع جانباً. املئي وعاء متوسط مع الثلج والماء وعصير الليمون وتوضع جانبا. اقطع التفاح إلى شرائح بسماكة 1/16 بوصة واتركها تنقع في حمام مائي لمدة 5 دقائق. ضعي شرائح التفاح على صفيحة خبز مُعدة ، ثم رشيها بالسكر ثم اخبزيها حتى تصبح ناعمة وجافة - حوالي 90 دقيقة.
- امزج الشاي: يُمزج الشاي والقرنفل والتفاح في وعاء صغير ، ثم يُنقل إلى وعاء محكم الغلق ، ويُخزن لمدة تصل إلى 6 أشهر.
