كراميل-ليك وبيكون بيتزا

وصفة بيتزا سريعة وسهلة مع تطور لحم الخنزير المقدد.

السعر / الخدمة: 354 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 45 دقيقة المكونات 6 شريحة لحم الخنزير المقدد قطع سميكة 2 الكراث المتوسطة الدقيق 1 رطل العجين البيتزا اشترى متجر 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم 1/4 ج. ماسكاربوني 1 1/2 ج. تمزيق موزاريلا 1/4 ج. اتجاهات البارميزان المبشورة

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشًا ، حوالي 8 دقائق. نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية. اجلس جانبا. استنزاف جميع طبقة رقيقة من لحم الخنزير المقدد باستثناء طبقة رقيقة من المقلاة. يُضاف الكراث إلى المقلاة ويُقلّى حتى يصبح طريًا ، حوالي 12 دقيقة. إزالة عموم من الحرارة. اجلس جانبا.
2. سخن الفرن ، بحجر بيتزا مثبت على أدنى رف ، إلى 500 درجة فهرنهايت. على سطح مطحون بخفة وباستخدام دبوس متداول ، قم بتسوية العجينة إلى دائرة بحجم 12 بوصة بسمك 1/2 بوصة. رطب القشرة بزيت الزيتون ورشيها على مسحوق الثوم.
3. باستخدام ملعقة مطاطية ، انشر طبقة رقيقة من الماسكربون على القشرة. يرش على نصف جبنة الموزاريلا ، ثم يوضع مع الكراث ولحم الخنزير المقدد المحجوز. يرش على البارميزان والموزاريلا المتبقية. أخبز حتى تصبح قشرة ذهبية والجبن شمبانيا ، 10 إلى 12 دقيقة. اسمحوا الجلوس 2 دقيقة قبل التقطيع.