مليئة بالجزر والزنجبيل الطازج ، تفي فطائرنا الرقيقة بالرغبات المزدوجة لبداية صحية ولذيذة لليوم.
كال / سيرف: 193 غلة: 8 مكونات 3/4 ج. دقيق لجميع الأغراض 1/2 ج. نخالة القمح 1/2 ج. السكر البني الداكن 1 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي. صودا الخبز 1/2 ملعقة شاي. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون 1/4 ملعقة شاي. القرفة 6 ملاعق كبيرة. الزيت النباتي 1/4 ج. عصير التفاح 1 بيضة كبيرة 1/2 ج. تمزيقه الجزر 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المتبلور المفروم 2 ملعقة شاي. الاتجاهات المبشور الزنجبيل الطازج- اصنع الكعك: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع 8 بطانات من الورق في أكواب صينية الكعك وتوضع جانباً. يُمزج الدقيق والنخالة والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والزنجبيل المطحون والقرفة في وعاء متوسط الحجم وتوضع جانباً.
- اخفق الزيت النباتي مع عصير التفاح والبيض في وعاء كبير. يُضاف الجزر والزنجبيل المتبلور والزنجبيل الطازج ويُحرَّك المزيج.
- أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض وحركيها حتى تمتزج. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك المعدة. اخبزي حتى تعود القمم إلى الخلف عند لمسها بخفة - من 20 إلى 25 دقيقة. تبرد على رف السلك.
