مزيج رائع من القرفة الدافئة والجوز المقرمش في هذه الوصفة السهلة من الجرانولا.
وصفة من تيسا كيروس ، مؤلفة العديد من المطابخ اليونانية .
السعر / الخدمة: 140 غلة: 8 أكواب وقت الإعداد: 0 ساعات 10 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 1 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية 2 ج. الشوفان سريع الطهي 4 أوقية. الجوز 1/2 ج. بذور عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة. بذور عباد الشمس 6 ملاعق كبيرة. بذور السمسم 1 ملعقة شاي. قرفة مطحونة 1 ج. عسل ج. سكر بني فاتح 6 ملاعق كبيرة. اتجاهات الزبدة غير المملحة- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. اجلس جانبا. في وعاء كبير ، يُمزج الشوفان والجوز والبذور والقرفة.
- في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، يُحرّك العسل والسكر والزبدة حتى يُضاف. يُسكب مزيج الشوفان ويُقلب.
- في المقلاة ، ينشر الخليط في طبقة رقيقة. أخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم الوجه الجرانولا. أخبز لمدة 15 دقيقة أكثر. أطفئ الفرن واترك الجرانولا يجلس لمدة 10 دقائق. نقل عموم إلى رف الأسلاك لتبرد. كسر الجرانولا إلى قطع.