الذرة المشوية هي المفضلة في الصيف. هنا يضاف إلى الخضروات الطازجة وتعلوه صلصة عشب الحمضيات لسلطة خفيفة لذيذة.
السعر / الخدمة: 304 غلة: 8 إجمالي الوقت: 0 ساعات و 50 دقيقة المكونات 5 زيت الذرة الذرة الأذن الملح حسب الذوق الفلفل الطازج الطازج لتذوق 1 ج. مكعبات بدون بذور الخيار 1 ج. استنزفت وشطفت الحمص المعلب 1 ج. الجوز المحمص المفروم 1/4 ج. عصير ليمون طازج اوريجانو طازج مقطع 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون 1 فص ثوم وسط 1 ج. انهارت اتجاهات الفيتا- فرك الذرة بزيت الزيتون ، ثم يُتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج ، ويُشوى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 15 دقيقة. ترفع من النار وتوضع جانبا حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
- تُقطّع قطعًا من حبات الكيزان وتوضع في وعاء كبير مع الخيار والحمص والجوز. تخلط في عصير الليمون والزعتر وزيت الزيتون والثوم. إرم فيتا. خدمة فورا أو البرد حتى جاهزة للخدمة.
