المكونات السحرية لهذه التفاح الخلاب؟ مجموعة قرمزية متنوعة مثل Red Delicious ، بضع قطرات من تلوين الطعام - بالإضافة إلى مجموعة من القرفة الحارة.
كمية: 6 - 8 حصص المكونات 6 التفاح الأحمر لذيذ 3 ج. السكر 1 ج. ماء 1/2 ج. شراب الذرة الخفيفة 1/2 ملعقة شاي. زيت بنكهة القرفة 1/4 ملعقة كبيرة. اتجاهات تلوين الطعام الأحمر- إزالة السيقان والتفاح سيخ (انظر "الخدع للعصي ،" أدناه).
- في مقلاة على نار عالية ، مع مقياس حرارة الحلوى ، يسخن السكر والماء وشراب الذرة الخفيفة ، مع التقليب حتى يذوب السكر.
- يُغلى المزيج حتى يصبح المزيج 300 درجة فهرنهايت. يُرفع عن النار ، ويُحرّك في نصف ملعقة صغيرة من الزيت بنكهة القرفة و 1/4 ملعقة كبيرة من تلوين الطعام الأحمر.
- لعمل تفاح أحمر: اغمس التفاح ، واحداً تلو الآخر ، ثم انقله إلى ورقة خبز مدهونة. اسمحوا يبرد ، حوالي 10 دقائق.
- لعمل تفاح أسود: أضف ربع ملعقة كبيرة من تلوين الطعام الأسود إلى شرابك الأحمر. (إذا كان الشراب سميكًا ، فقم بإعادة تسخينه لفترة وجيزة). قم بغمس التفاح ، مرة واحدة تلو الأخرى ، ثم نقله إلى ورقة خبز مدهونة. اسمحوا يبرد ، حوالي 10 دقائق.
