الشوكولاتة ومجموعة متنوعة من البهارات تأتي معًا في هذه الحلوى اللذيذة.
المحصول: 12 حصص الوقت الإجمالي: 6 ساعات 20 دقيقة المكونات 1 ملعقة شاي.القرفة المطحونة
1/2 ملعقة صغيرة.البهارات الأرض
1/4 ملعقة شاي.قرنفل أرضية
1/4 ملعقة شاي.جوزة الطيب المبشور الطازج
1(1 بوصة) قطعة الزنجبيل الطازج ، شرائح
2 1/2 ج.كريم ثقيل ، مقسم
1 ملعقة صغيرة.خلاصة الفانيليا النقي
1(14 أونصة) يمكن تحلية الحليب المكثف
2 ملعقة كبيرة.دبس السكر
2 أوقية.الشوكولاته حلو ومر ، المفروم ناعما
الاتجاهات- يُمزج القرفة ، البهارات ، القرنفل ، جوزة الطيب ، الزنجبيل ، و نصف كوب قشدة ثقيلة في قدر صغير. اطبخي على نار متوسطة حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة في الظهور حول حافة الوعاء (لا تدع الغليان) ، من دقيقتين إلى دقيقتين ؛ ازالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا واتركه ينحدر لمدة 20 دقيقة. تجاهل الزنجبيل وثلاجة حتى البرد.
- الجمع بين الحليب المكثف والدبس في وعاء. خفقت الكريما المتبلة وكريم 2 كوب المتبقية مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل القمم الصلبة ، 1-2 دقائق. يُطوى المزيج بلطف في مزيج الحليب المكثف حتى يدمج بالكامل. أضعاف في الشوكولاته المفرومة.
- قم بنقل المزيج إلى صينية رغيف بحجم 9 بوصات أو حاوية آمنة بفريزر 2 لتر تجمد حتى تصل إلى 4 ساعات على الأقل وتصل إلى أسبوعين.