خرشوف مشوي مع هريسة هوني

حلوة صغيرة ، دخان ، وحار ، هذه الخرشوف المشوية البسيطة تصنع المقبلات اللذيذة أو طبق الحفلة.

السعر / العرض: 140 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 4 الخرشوف المتوسطة 1 ليمون 1/2 ج. المايونيز 1 ملعقة كبيرة. حريصه 1 ملعقة كبيرة. عسل 1 1/4 ملعقة شاي. بخاخ مطحون بالفلفل الطازج 1 ملعقة كبيرة. اتجاهات الملح

1. باستخدام سكين مسنن ، وقطع 1/2 بوصة قبالة الجزء العلوي من كل الخرشوف. قم بقص كل شوط رأسياً ، وباستخدام مقص ، قم بتقليص طرفي الرأس من الأوراق. قطع بعناية الاختناق غامض في الوسط وتجاهل. الخرشوف فرك في جميع أنحاء مع الليمون. ملء وعاء كبير بالماء وتناسب مع رف تبخير. ضع الخرشوف على الرف والبخار حتى تصبح طرية ومختارة بسهولة بواسطة شوكة ، حوالي 30 دقيقة. توضع جانبا لتبرد لمدة 15 دقيقة.
2. وفي الوقت نفسه ، سخن شواء إلى حرارة عالية. يُمزج المايونيز مع الهريسة والعسل وربع ملعقة صغيرة في وعاء صغير ويُحرَّك المزيج جيدًا. اجلس جانبا.
3. رش الجانب قطع كل الخرشوف مع رذاذ الطبخ. يرش بالملح والفلفل المتبقي. شواء الخرشوف ، تقطع جانبها ، حتى تفحم جيداً ، من 4 إلى 5 دقائق. يقدم ساخنة مع صلصة الغمس.