بحاجة الى شيء صحي وحرمان؟ لا تنظر إلى أبعد من هذا العشاء السهل المثير للإعجاب الذي من المؤكد أن يرضي قطيعك بأكمله.
السعر / الخدمة: 238 غلة: 6 وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة وقت الطهي: 8 ساعات 0 دقيقة الوقت الإجمالي: 8 ساعات 20 دقيقة المكونات 1 ملعقة كبيرة. ملح للشريعة اليهودية 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو 1 1/2 ملعقة شاي. الزعتر المجفف 1 ملعقة شاي. الفلفل المطحون الطازج 1 دجاجة كاملة 1 ليمون 1 ضلع كرفس كبير 1 بصلة حمراء 4 فصوص ثوم 1/2 رطل جزرة صغيرة 3/4 رطل بنجر صغير متنوع 12 براعم كبيرة من بروكسل 1 1/2 ملعقة صغيرة. ديجون الخردل إكليل الجبل الطازج يترك الاتجاهات- يقلب معا أول 4 مكونات. إزالة وتجاهل العنق والأحجار الكريمة من الدجاج. يرش الدجاج مع خليط الملح. ضع الليمون في تجويف الدجاج. ربط الساقين مع سلسلة المطبخ ، وثنية قمة الجناح تحت.
- ضعي الكرفس والبصل والثوم في طبقة واحدة في طباخ بطيء مدهون بخمس شواحن. نضع الدجاج فوق البصل ، نرفع الصدر. رتب واخلطي الخضار حول الدجاج. يرش الخضروات مع أي خليط من الملح المتبقي.
- يغطى ويطهى على 8 ساعات منخفضة أو حتى الانتهاء. أخرج الدجاج إلى طبق التقديم. فرك الجلود من البنجر ومقطعة إلى أرباع. نرتب مع الخضروات الأخرى حول الدجاج. مقبلات مع إكليل الجبل. خفق الخردل في عصائر الطبخ المتبقية في طباخ بطيء ؛ اضف الملح والفلفل للمذاق. يقدم الصلصة مع الدجاج.
