يمكن طهي البطاطا في أكياس من الورق البني.
طهي البطاطا في كيس ورقي بني يخلق نكهة حلوة للبطاطس. تسخن حرارة الفرن ببطء من البطاطس ، وتكرمل سكريات الدرنة لجعلها حلوة. عندما تنضج البطاطا في كيس ، فإنها تخرج من الفرن بجلود ناعمة طرية يمكن تقشيرها بأصابعك بمجرد تبريدها. يمكنك أن تأكل هذه البطاطس مباشرة ، أو يمكنك هرسها واستخدامها في طبق خزفي.
الأشياء ستحتاج
- أكياس ورق
- ورقة الخبز
- بطاطا
شطف البطاطا لإزالة الأوساخ والحطام التي قد تكون عليها. قم بتجفيف البطاطس حتى تجف بمنشفة ورقية ثم اتركها تجف لمدة 10 دقائق
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضع البطاطا الحلوة في الأكياس الورقية حتى يتسنى وضعها في طبقة واحدة. اصنع طبقة واحدة من البطاطا الحلوة في كل كيس تستخدمه. ضع الأكياس على ورقة الخبز.
ضع ورقة الخبز في الفرن على الرف الأوسط. اخبز البطاطس لمدة ساعة و 20 دقيقة. انزع ورقة الخبز. أخرج البطاطا من الأكياس الورقية وضعها على رف تبريد. عندما تكون باردة الملمس ، تقشر الجلد بأصابعك.
نصائح وتحذيرات
- دائما ارتداء قفازات الفرن المقاوم للحرارة عند وضع ورقة الخبز في الفرن وإزالته.
