الانتظار لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل تقديم الحلوى يتيح للضيوف هضم العشاء.
إذا كنت تقضي حفل عشاء أو تضيف ضيوفًا لتناول العشاء ، فمن المعتاد تقديم الحلوى. كم من الوقت تنتظر لخدمة الحلوى هو قرار مهم لاتخاذ. ليس هناك إجابة صحيحة أو خاطئة. بدلاً من ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها قبل اتخاذ اختيارك ، وكذلك بعض الخيارات للاختيار من بينها.
انتظر 15 إلى 30 دقيقة
غالبًا ما يكون لحفلات العشاء والمناسبات الخاصة وجبات كبيرة ممتلئة ، لذلك يحتاج الضيوف إلى وقت لهضم طعامهم قبل تناول الحلوى الثقيلة. لهذا السبب يعتبر الانتظار لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل تقديم الحلوى اختيارًا جيدًا. يمنح الضيوف استراحة من تناول الطعام ويتيح للناس الاسترخاء. إن تقديم الحلوى للضيوف بسرعة كبيرة يمكن أن يجعلهم يشعرون بالاندفاع ، كما لو كنت تحاول إتمامهم والخروج من هناك ، ولكن الانتظار لفترة طويلة يمكن أن يجعل الضيوف يفقدون صبرهم ولا يزعجهم.
يطلب
إذا كانت مجموعة صغيرة ، مثل أفراد الأسرة ، فكر في سؤالهم عما إذا كانوا مستعدين للحلوى. يتيح ذلك للضيوف معرفة المزيد عند تقديم الحلوى. قد تحصل على استجابة جماعية ، مثل "في القليل" أو قد تحصل على مجموعة متنوعة من الإجابات. إذا لم تكن هناك مشكلة كبيرة ، فقدم الحلوى في أوقات مختلفة لاستيعاب ضيوفك ، مثل خدمة الضيوف على الفور الذين هم على استعداد للحلوى وانتظار الآخرين الذين يحتاجون إلى القليل من الوقت.
خدمة ذاتية
تحتوي بعض الحفلات والمناسبات على حلويات يمكن تقديمها ذاتيًا ، مثل قطع الكيك المقطوعة مسبقًا والكعك والبسكويت. تؤخذ هذه الحلويات في راحة الضيف. هذا يعطي الضيوف المزيد من القول عندما يأكلون الحلوى ويخفض الضغط على الضيوف لتناول الطعام في وقت معين أو كمية معينة. عادة ما يتم تقديم الحلويات ذاتية الخدمة في المناسبات الأقل رسمية ، مثل الطهي بالخارج.
أين
بعد انتهاء العشاء ، فكر في مكان ضيوفك. إذا كانوا لا يزالون جالسين على طاولة غرفة الطعام ، فمن المحتمل أن يكونوا أكثر رغبة في الحصول على الحلوى وإنهاء الأكل أكثر مما لو كانوا قد انتقلوا إلى غرفة المعيشة بعد العشاء ، والاسترخاء ومشاهدة التلفزيون. من المهم أيضًا التفكير في المكان الذي تريد تقديم الحلوى فيه. لن يرغب ضيوفك في الانتقال إلى غرفة المعيشة للاسترخاء ثم بعد 10 دقائق من العودة إلى طاولة غرفة الطعام ، لذلك ضع في اعتبارك المكان الذي ترغب في تقديم الحلوى فيه ، كما هو الحال على طاولة غرفة الطعام ، في غرفة المعيشة أو على الفناء الخلفي. إذا كان الضيوف في مكان أكثر استرخاء ، مثل غرفة المعيشة ، فيمكنك الانتظار لفترة أطول لتقديم الحلوى ، مثل نصف ساعة. ومع ذلك ، إذا كانت لا تزال موجودة على طاولة غرفة الطعام ، فمن الأفضل تقديم الحلوى بشكل أسرع بعد اكتمال الوجبة.