اصنع حساء اللحم والأرز لعشاء سهل. حساء اللحم والأرز وصفة غالبا ما تتغير حسب الذوق. تضاف الخضار إلى هذه الوصفة لإنشاء حساء الخضار اللحم البقري الذي يجمع بين المكونات لتكمل لحوم البقر والأرز. حساء اللحم والأرز بسيط. اطبخ الحساء على سطح الموقد أو استخدم طباخًا بطيئًا. الحساء يتطلب الحد الأدنى من التحضير.
الأشياء ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
- 1 جنيه لحم البقر الحساء
- 1 كوب أرز
- 1 16 أوقية. يمكن مكعبات الطماطم
- ¼ كوب جزر
- ½ كوب كرفس
- ¼ كوب بصل
- 3 مكعبات من لحم البقر
- 6 أكواب ماء
- الفلفل المطحون
- 2 أوراق الغار
اصنع حساء اللحم والأرز
شريحة لحم البقر السيقان في مكعبات 1 إلى 2 بوصة.
أضف الزيت النباتي إلى مقلاة. اترك الزيت على نار خفيفة قبل إضافة اللحم البقري. يحمر اللحم البقري حتى ينضج.
تنظيف الجزر والكرفس والبصل من الأوساخ والحطام. تمزيق الجزر والكرفس والبصل مع مبشرة.
غلي 6 أكواب من الماء في مقلاة. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضف مكعبات مرقة اللحم البقري. حرك الماء حتى تذوب المكعبات.
أضف الأرز إلى المقلاة.
تخلط علبة مكعبات الطماطم مع الأرز والماء.
بعد طهي الأرز ، ضع اللحم في الحساء. حرك الخليط حتى تمتزج جيدا.
أشخاص آخرون يقرؤون
كيفية جعل حساء الدجاج المعكرونة في طباخ بطيء
كيف لطهي اللحم المحفوظ بريسكيت في وعاء من الفخار
كيفية جعل حساء الدجاج المعكرونة في طباخ بطيء
كيف لطهي اللحم المحفوظ بريسكيت في وعاء من الفخاريُمزج الكرفس المبشور والجزر والبصل. حرك الخضروات المبشورة في الحساء.
نضيف الحساء مع الفلفل المطحون وأوراق الغار.
يُطهى الموقد على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
نصائح وتحذيرات
- اطبخ الحساء في طنجرة بطيئة في بيئة منخفضة لمدة 6 ساعات. أضف المزيد من مكعبات اللحم للحصول على نكهة لحم البقر. أضف الثوم لتكمل الحساء. استخدم كميات أقل من الماء لصنع حساء كثيف. نرد الطماطم الطازجة للحساء بدلاً من استخدام الطماطم من العلبة. يُقدّم الجبن المبشور والكريمة الحامضة مع الحساء لإضافة نكهة.
- طهي اللحم البقري تمامًا لمنع التسمم الغذائي.
