الليمون والعسل هي كل ما تحتاجه لإنشاء هذا العلاج الياباني المتنوع.
عندما تحافظ على الليمون أو الليمون الياباني المشابه yuzu في العسل ، ستستمتع بنكهة حلوة منعشة. جرب هذا المنتج الياباني التقليدي أو المخلل المخلل مع الماء الساخن لاحتساء مشروب دافئ أو استخدم قطع الليمون في الشاي الساخن أو المخلوط مع طبق من الخل للحصول على حلاوة خفية. في حين أنه من السهل أن نلتقي ببعضنا البعض ، إلا أنه يتعين عليك الانتظار أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لاستخدامه.
الأشياء ستحتاج
- حاوية
- منشفة مطبخ
- سكين
تحضير المكونات
قم بغسل وتجفيف الوعاء بحيث يكون حجمه كبيرًا بما يكفي لتناسب عدة ليمون.
شطف الليمون وفرك أي الأوساخ أو الحطام. بات الليمون الجاف مع منشفة المطبخ نظيفة.
اقطع الليمون إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة ، مع التخلص من طرفي كل فاكهة. انزع البذور من الليمون.
تحضير شرائح العسل والليمون
رتب شرائح الليمون في الحاوية ، مع ترك مساحة صغيرة بينها.
اسكب العسل على قمة الليمون حتى تغطيه بالكامل.
قم بتغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تخدم.
نصائح وتحذيرات
- استخدم الليمون العضوي لإزالة القلق بشأن المبيدات التي قد تكون في القشرة.
- ضعيف العسل بالماء الساخن لاحتساء مشروب ساخن وإضافة قطع الليمون إلى الشاي لإضفاء نكهة ليمون حلوة.
- إذا كنت تستطيع شراء yuzu citron ، وهي فاكهة يابانية شبيهة بجريب فروت ، جرب هذا المستحضر.
- لا تطعم العسل للأطفال دون سن سنة.
