كيفية صنع طبق الخضروات الحزب

قم بزيارة سوق المزارعين المحليين للحصول على المنتجات الطازجة والعضوية في الموسم.

طبق الخضار النيئ دائمًا ما يكون نجاحًا في الحفلات. يمكن أن تضيف الخضار الموسمية الهادئة اللون والنكهة إلى طاولة ، وسوف يقدّر الضيوف الواثقون العروض اللذيذة الخالية من الذنب. يقدم مع الضمادات الغنية أو الانخفاضات ، وحتى الشخص الأكثر مقاومة للصحة سيغري على الحلمة. يمكن أن يكون طبق الخضار محلي الصنع ضعف العروض التي يقدمها الطبق المعبأ في المتجر بنفس السعر ، ومن خلال اختيار كل الخضروات بنفسك ، يمكنك التأكد من أنها في ذروة النضارة.

الأشياء ستحتاج

اختيار الخضروات الطازجة
مصفاة
خرقة
رذاذ التطهير
لوح التقطيع
طبق كبير

تراجع وعاء (اختياري)
وعاء أو علبة للقمامة
سكين حاد
مقشرة الخضار
تراجع (اختياري)

اغسل كل ما تبذلونه من الخضروات في وقت مبكر واتركهم يصفون في مصفاة حتى يجف. قم بتنظيف العداد جيدًا ووضع وعاء أو بالقرب من لوح التقطيع للحصول على التقشير والبذور المهملة. ضع طبقًا كبيرًا أو صينية بالقرب منك حتى تتمكن من ترتيب الخضار أثناء قصها. تعيين وعاء تراجع في وسط طبق إذا كنت تستخدم تراجع.

اختيار الفلفل الجرس مع ألوان نابضة بالحياة ، مثل الأحمر والأصفر أو البرتقالي. إنها ممسحة ، وبالتالي أكثر رقة من الفلفل الأخضر. اقلب الفليفلة الحلزونية بشكل جانبي على لوح التقطيع وقصها إلى نصفين. قطع السيقان وإزالة البذور. شريحة الفلفل بالطول إلى 1/4 إلى 1/3 بوصة شرائح.

ضعي الفلفل على الطبق وقم بتكديسهم بحيث يصطفون جميعًا في نفس الاتجاه. إذا كان لديك أكثر من لون فلفل واحد ، فافصلهم إلى أكوام ملونة مختلفة. إذا كان الطبق مستديرًا ، فيجب أن تشع الخضار للخارج من الوسط أو تغمس في وعاء. إذا كان طبقًا مستطيلًا أو مربعًا ، فيمكنك صفهم في صفوف من اليسار إلى اليمين ، معًا حول وعاء التراجع عندما تأتي إليه.

قشر الخضروات مثل الخيار والكوسة. اقطعها إلى نصفين بالطول واطرف البذور بملعقة. اقلبها بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل وقصها إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة. قطع الشرائط في نصف بالعرض لجعل القطع أكثر قابلية للإدارة. رتبهم على الدرج بجانب الفلفل الملون.

اقطع شرائح البوريت من مجموعة من البروكلي. يمكنك استخدام رأس القرنبيط إذا كنت تفضل ذلك ، أو يمكنك استخدام كلاهما لتباين اللون. كومة لهم ، floret الجانبية ، على الدرج.

تقليم الحواف العلوية والسفلية قبالة سيقان الكرفس وتقطيعها إلى قطع طويلة 3 بوصة. إذا كانت سيقان الكرفس واسعة جدًا ، فيمكنك تقطيعها إلى نصفين بالطول. يصطف لهم بجانب الخضار أكثر سخونة.

أشخاص آخرون يقرؤون

كيفية جعل الثوم سلطة الأفوكادو خلع الملابس
كيفية صنع صينية الخضروات للاستحمام الطفل

كومة الطماطم ، قرون البازلاء والسكر والجزر المقشرة للأطفال في صفوف على الدرج. إضافة صف من المفرقعات أو خبز بيتا ربع.

قم بإعداد تراجع الخضار المفضل لديك ، أو افتح حزمة جاهزة. يحركه ويغرفه في وعاء الوسط. بعض الخيارات الجيدة هي الثوم والثوم المعمر جبن كريمة النكهة والكريمة الحامضة وتراجع البصل والحمص والجبن الأزرق أو صلصة الرانش. غطي الدرج بلف بلاستيكي بإحكام وحافظ على تبريده حتى يبدأ الحفلة.

نصائح وتحذيرات

تحضير طبق الخضار في الليلة السابقة للحفلة لتوفير الوقت. أضف البسكويت أو الخبز في اللحظة الأخيرة.
قم بتبديل الخضروات الخضراء مع الخضار ذات الألوان الأخرى لتجعل صينية الطعام احتفالية.