البيض المسلوق تمامًا طريقة لذيذة للبدء في أي يوم. إن مفاتيح تحضير البيض المسلوق الكبير هي عدم تناولها والحفاظ على الماء تحت درجة الغليان. يستغرق الصيد غير المشروع البيض بضع دقائق فقط ، والمكافأة عبارة عن وجبة معبأة بالبروتين.
(ميشيل بلاك / وسائط الطلب)
الأشياء ستحتاج
- قدر
- ملح
- بيضة
- فنجان قهوة
- مؤقت
- مشقوق ملعقة
صب حوالي 4 بوصات من الماء في قدر صغير. أضف قليلًا من الملح واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة. اخفض الحرارة قليلاً لتقليل الغليان على نار هادئة.
ميشيل بلاك / الطلب على وسائل الإعلام الخطوة 2
كسر بيضة في فنجان قهوة أو حاوية صغيرة أخرى ، والحرص على الحفاظ على صفار البيض سليمة.
ميشيل بلاك / الطلب على وسائل الإعلام الخطوة 3
خفض الكأس أقرب ما يمكن إلى الماء يغلي. ضع البويضة ببطء في الوعاء. اغلي البيض لمدة دقيقتين إلى 4 دقائق ، وقم بتوقيته باستخدام مؤقت. الغليان لمدة دقيقتين سينتج عنه بيضة ناعمة للغاية ؛ الغليان لمدة 4 دقائق سينتج عنه بيضة صلبة مطبوخة.
ميشيل بلاك / طلب وسائل الإعلام الخطوة 4
سمك البيض من الماء مع ملعقة فترة زمنية محددة. هز الملعقة برفق لعدة دقائق للسماح للماء بالتنقيط من البيض. تحقق من الجزء الأكثر سمكًا من البيض بحثًا عن الثبات إذا لم يكن طريًا أو غير مطهو جيدًا ، فقدم على الفور.
ميشيل بلاك / وسائل الإعلام الطلب
