عندما يتعلق الأمر بالحفلات ، فإن البساطة لا تعني الممل. سواء كانت مساحتك كبيرة أو محدودة ، يمكنك أن تبهر ضيوف الحفلات باتباع بعض القواعد الأساسية. دائما لديك الكثير من الطعام والشراب الرائع في متناول اليد ، وخلق جو يجعل ضيوفك يشعرون بالترحيب. إذا لم يكن الطهي شيئًا ، فاستأجر ممهلاً. نادل ودي جي تجعل من السهل مسلية. اعمل في حدود ميزانيتك ، وإذا كنت لا تستطيع الاستئجار ، فاطلب من بعض الأصدقاء المساعدة في تناول المشروبات والموسيقى. يجب أن تكون الحفلات ممتعة دائمًا للجميع الذين يحضرونها ، حتى المضيف.
الناس في حفلة.الموضوع والغلاف الجوي
الموضوعات الملهمة لا يجب أن تكون معقدة. عند اختيار البساطة ، تجنب الموضوعات المعقدة مثل حفلات Cirque du Soleil التي تتطلب التخطيط الاستراتيجي والإعدادات المعقدة. اختر مظاهر يمكن تجميعها بسهولة ، من خلال الزخارف والدعائم الموجودة حول المنزل أو المتاجر القريبة. قد تشمل الموضوعات البسيطة حفلًا أنيقًا لتذوق النبيذ أو حفلة شواء حيوية مستوحاة من الشاطئ. أنشئ جوًا متماسكًا مع مظهرك من خلال الطعام والإضاءة والديكورات والموسيقى المناسبة.
مجموعة من الناس في تذوق النبيذ.طعام رائع
حدد ما إذا كنت تريد تقديم العشاء أو ببساطة تقديم المقبلات. قم بشراء الخيول الجاهزة والمدفئة مسبقًا ، والتي ستمنحك مزيدًا من الوقت للتنزه مع الضيوف. يمكنك تقديم خمسة أنواع من الخيول ، مع قطعة أو قطعتين من كل نوع ، لكل شخص خارج العشاء ، أو ما يقرب من 10 أنواع من الخيول ، مع قطعتين أو ثلاث قطع من كل نوع لكل شخص ، بدلاً من العشاء. من السهل إدارة البوفيهات للمجموعات الكبيرة ، في الداخل والخارج في المساحات المتوسطة إلى الكبيرة. رتب طاولة مخصصة مسبقًا مع الأطباق وأدوات المائدة والمناديل. يمكن نقل الطعام بسرعة إلى الطاولة مما يسمح للضيوف بالعودة لثوانٍ. إذا لم يكن الطهي شيئًا ، فاستأجر أحد متعهدي الطعام. إذا لم يكن تقديم الطعام ضمن حدود ميزانيتك ، فاطلب من مطعم التناول المفضل لديك.
الضيوف في حفل عشاء خارج الباب.أماكن الإقامة
تقييم المساحة الخاصة بك وتقييم توافر المقاعد الخاصة بك. إذا كانت مساحتك صغيرة ، ففكر في إقامة حفل كوكتيل. تستوعب غرفة المعيشة متوسطة الحجم عادة 30 شخصًا للكوكتيلات والمقبلات. عند إلقاء حفل عشاء ، يجب عليك توفير 30 مقعدًا. إذا لم يكن لديك ما يكفي من المقاعد لاستيعاب 30 شخصًا خلال العشاء ، ففكر في استئجار كراسي إضافية وطاولة إذا لزم الأمر. تعتبر البوفيهات أكثر مرونة ، حيث لا تحتاج إلى توفير 30 مقعدًا إلا إذا كنت تريد أن يأكل الجميع في نفس الوقت. قم بإعداد طاولة البوفيه الخاصة بك في غرفة منفصلة أو متجاورة ، حيث يمكن للضيوف الدخول والخروج بسهولة دون صدم لوحات.
طاولة بوفيه.
مرطبات سائلة
تقدم حانة جيدة التجهيز مع مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية. اطلب مساعدة أحد الأصدقاء في إعداد الكوكتيلات أثناء تحية ضيوفك عند الباب ، أو استئجار نادل. لا يعمل السقاة على إضافة البذرة إلى الحفلات فحسب ، بل يتيح أيضًا مزيدًا من الوقت للتجول مع الأصدقاء. إذا كنت لا تستطيع تحمل نادل ، فقم بإنشاء بار بالخدمة الذاتية حيث يمكن لضيوفك تجديد المشروبات الخاصة بهم. تشمل مجموعة متنوعة من النظارات والمناديل كوكتيل والكثير من الجليد. إذا كانت ميزانيتك محدودة ، فقم بإعداد كوكتيل توقيع ، مثل المارجريتا المفضلة لديك أو السانجريا. املأ موزع المشروبات واحتفظ ببعض أباريق النسخ الاحتياطي في الثلاجة. يمكن للضيوف خدمة أنفسهم.
نخب الأصدقاء على الطاولة.
