العسل هو التحلية التي يمكن أن تجعل صلصة الشواء أقل حار.
على الرغم من أن الناس يحبون تناول الأطعمة المطبوخة في صلصة الشواء بسبب نكهة منعشة ، لا يحب الجميع صلصة حارة. لا يمكن فقط أن تكون حرارة التوابل غير مريحة على لسانك ، بل قد تسبب أيضًا حرقة في المعدة. يمكنك تخفيف حدة البهارات عن طريق إضافة مواد تحلية تكمل الصلصة ، أو مزج شكل من أشكال الكريم أو منتجات الألبان فيه.
الأشياء ستحتاج
- صلصة الشواء
- وعاء خلط صغير
- ملعقة صغيرة
- عامل تحلية أو شكل كريم
ضعي صلصة الشواء في وعاء خلط صغير.
قياس 1 ملعقة شاي. إما عامل تحلية أو شكل من أشكال الكريم. بعض العناصر التي يمكن أن تحلية الصلصة تشمل العسل والسكر وهلام الفاكهة وحتى الصودا. المايونيز والقشدة الحامضة والحليب من بين أنواع الكريم التي يمكنك استخدامها.
حرك صلصة الشواء مع ملعقة صغيرة حتى تمتزج المكونات التي أضفتها.
تذوق الصلصة. إذا تم تقليل البهارات والتوابل حسب رغبتك ، فاستخدم صلصة الشواء حسب الرغبة. إذا كان لا يزال حارًا ، أضف ملعقة شاي واحدة. من التحلية أو الكريمة وتخلطها. كرر هذه الخطوة حتى تكون سعيدًا بنكهة الصلصة.
نصائح وتحذيرات
- إذا كانت صلصة الشواء حارّة بالفعل ، فإن التحلية هي خيار أفضل من استخدام الكريمة. كلما زاد عدد منتجات الألبان التي قمت بإضافتها إلى الصلصة ، كلما تغير تناسقها وتتعرض لخطر تحويل الصلصة إلى تراجع.
