ندعوها الداليا لاما. تلهم إرين بنزاكين من Floret Flower Farm جيلًا جديدًا من مزارعي الزهور مع ورش عمل عملية في مزرعتها التي تبلغ مساحتها 3 فدان في وادي Skagit Valley في واشنطن.
ايرين بنزاكين
بعد مظاهرة الحصاد ، يتم إهمال المشاركين في الحقول لخفض الإزهار ، والتي سيتم تحميلها لاحقًا في شاحنة المزرعة وتتحول إلى ترتيبات.
جمع اللوازم
مع كامل الحظيرة المليئة بالزهور ، تبدأ عملية التصميم. هنا ، تقوم كارا دوغان من مزرعة عائلة إيفريت في سانتا كروز ، كاليفورنيا ، بجمع لوازمها الطازجة.
Dahlias
تختبر Erin باستمرار أنواعًا جديدة من الزهور - 50 إلى 100 من أزهار واحدة في كل مرة - للعثور على أنواع فريدة من نوعها. من بين 75 دالياً لها ، يعتبر مقهى Café Au Lait (المعروض) هو المفضل لها بسهولة. وتقول: "لديهم صبغة حمراء رائعة ، ويمكن أن تنمو بحجم رأسك".
الحصول على أيديهم القذرة
باعة الزهور ، جوردن بيشا (أقصى اليسار) ، كاتي إليوت (في الوسط) ، مع والدتها تيريزا إنجبريتسون (يمينًا) ، وجميعهم من واشنطن ، يعجبون بعملهم الشاق.
المركزية
نظرًا لأن العديد من المشاركين في ورشة عمل Erin مهتمون بتصميم زهور الزفاف ، فإن اليوم الأخير من ورشة العمل يركز على القطع المركزية. بعد أن حدد الحضور طاولة المزرعة الطويلة ، تجمعوا حولها للاحتفال من مصادر محلية. مع غروب الشمس والحظيرة المغطاة بالورود وتضيء بالشموع ، تحتفل المجموعة في وقت متأخر من الليل.
عيد الزهور
اشلي رودريغيز من الطعام الحبيب
blog Not Without Salt يقدم عشاء وداعًا باهظًا.
قم بزيارة Floret Flowers للتعرف على جدول ورش العمل لعام 2016 ، وابحث عن فريق Floret أثناء سفرهم في جميع أنحاء البلاد العام المقبل لتدريس فصول ليوم واحد تهدف إلى ربط المزارعين وباعة الزهور.
