لن تكتمل وجبة عيد الشكر بدون هذا الطبق الجانبي الحلو.
كال / سيرف: 290 غلة: 4 وقت إعداد: 0 ساعات 5 دقائق إجمالي الوقت: 0 ساعات 55 دقيقة المكونات 3 بطاطا حلوة متوسطة 1 ملعقة كبيرة. الزبدة غير المملحة 2 ملعقة كبيرة. سكر بني غامق 1/2 ج. عصير ليمون طازج ملعقة صغيرة قرفة. اتجاهات ملح للشريعة اليهودية- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قشر البطاطا الحلوة ومقطعة إلى شرائح سمكها بوصة واحدة. تُسكب صينية خبز بحجم 13 × 9 بوصة وترتب شرائح البطاطا الحلوة في طبقة واحدة.
- اخلطي السكر البني وعصير الليمون والقرفة والملح في وعاء صغير. اسكب البطاطس بالتساوي ، ثم غطيها بورق الألمنيوم ، واخبزيها حتى تنضج البطاطا ، على بعد حوالي 45 دقيقة.
- أزل الرقائق وأعد البطاطس إلى الفرن واخبزها حتى يصبح الصقيل شرابًا ، حوالي 5 دقائق إضافية. خدمة على الفور. (يمكن طهي البطاطا الحلوة المزججة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة وإعادة تسخينها في فرن دافئ.)