غني ومنحني ، هذه الكعك الصغير من الشوكولاتة أسهل في صنعها مما تبدو عليه.
السعر / الخدمة: 754 غلة: 4 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 30 دقيقة المكونات 1 1/2 عصا الزبدة غير المملحة 6 أوقية. الشوكولاته حلو ومر 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو 3 بيضات كبيرة 3 صفار بيضة كبيرة ج. حبيبات السكر 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر 1/4 ج. جميع الأغراض دقيق 2 ملعقة كبيرة. اتجاهات حلواني السكر- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت في وعاء عازل للحرارة مملوء بالماء الدافئ ، أو في أعلى غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة والشوكولاته. وفي الوقت نفسه ، زبدة أربعة أوقية رامكينز ومعطف جميع مع ملعقتين من مسحوق الكاكاو. الاستفادة من الزائدة. نقل رامكينز إلى ورقة الخبز وتوضع جانبا. أزل خليط الشوكولاتة عن النار واتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.
- في وعاء متوسط ، اخفق البيض وصفار البيض مع السكر المحبب. ضجة في خليط الشوكولاته المحجوزة. ضجة في الدقيق ومسحوق الكاكاو المتبقي حتى تمتزج للتو. اقسم العجينة بين البطاطا وتخبز حتى تصبح الكيكات ناعمة في الوسط ، من 13 إلى 14 دقيقة. نقل إلى رف الأسلاك واتركها تبرد قليلاً ، حوالي دقيقة واحدة.
- عكس ramekins على لوحات تقديم للافراج عن الكعك. قمم الغبار مع السكر الحلوانيون.
