عسل روزماري

يتم التقاط هذا المزيج اللذيذ من المذاق الحلو في هذا العسل الترابي ، مما يجعله مثاليًا في أي وقت من اليوم.

1. في قدر متوسطة على نار خفيفة ، يُطهى العسل و 6 أغصان إكليل الجبل حتى يبدأ العسل في الظهور حول الحواف. ترفع عن النار واتركها لمدة 20 دقيقة.
2. باستخدام ملقط ، وإزالة وتجاهل الأغصان روزماري وأي أوراق طائشة. قم بتقسيم العسل على 4 أوانٍ نظيفة سعة 16 أونصة. اسمحوا يبرد تماما ، حوالي 40 دقيقة. إدراج 1 روزماري غصن الطازجة في كل جرة ، وتشديد الأغطية لختم.