إكليل الجبل الطازج والثوم المبشور يرفعان بهارًا شائعًا إلى مستويات جديدة من الطهي. استخدم هذا المايونيز عند عمل سموكي "BLT" أو أي مجموعة متنوعة من الساندويتش.
السعر / الخدمة: 100 غلة: 1 كوب إجمالي الوقت: 0 ساعات 10 دقيقة المكونات 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة. روزماري المفروم ناعما 1/2 ملعقة شاي. الثوم المبشور 3/4 ج. مايونيز 1/2 ملعقة صغيرة. الملح 1/4 ملعقة شاي. الفلفل 1 ملعقة صغيرة. اتجاهات عصير الليمون- يُمزج الزيت مع إكليل الجبل والثوم في مقلاة صغيرة على نار خفيفة ، ويُحرَّك من حين لآخر ويطهى حتى يبدأ الثوم في الأزيز - حوالي 5 دقائق. ترفع من الحرارة لتبرد تماما.
- حرك المايونيز والملح والفلفل معًا في وعاء. اخفقي عصير الليمون وخليط زيت الزيتون في المايونيز حتى يصبح المزيج ناعمًا. مخازن مبردة تصل إلى 5 أيام.
حجم الحصة = 1 ملعقة كبيرة
