يقترن البطيخ والروبيان المتبل بنكهات الكاري والخردل ، مما يضيف ركلة إلى هذا الغلاف الملون.
كال / سيرف: 543 غلة: 4 مكونات 1 رطل متوسط الروبيان 1/4 ج. الكزبرة الطازجة 1 ملعقة شاي. ملح 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود الطازج 1 ملعقة صغيرة. الكمون 1/4 ملعقة شاي. القرفة 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي 4 10 بوصة شطيرة يلف 1/4 ج. كاري ديجون مايونيز 1 ج. اتجاهات البطيخ والخيار المذاق- سوتيه الروبيان: في وعاء كبير ، ارم الروبيان بالكزبرة ، الملح ، الفلفل ، الكمون ، والقرفة. في مقلاة كبيرة على نار عالية ، تسخين الزيت. يُضاف الروبيان إلى الزيت الساخن ويُقلّى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج من 3 إلى 4 دقائق.
- تجميع اللفائف: على سطح عمل نظيف ، ضع 4 لفات وانتشر ملعقة كبيرة من مايونيز كوري ديجون على كل منها. مكان 4 إلى 6 الروبيان على كل التفاف. أعلى الروبيان مع 1/4 كوب من البطيخ والخيار المذاق طوي اللف في السندويشات.