يمكن العثور على Chipotles - الفلفل الحلو المدخن - في القسم اللاتيني لمعظم محلات البقالة.
كال / سيرف: 243 غلة: 6 أكواب مكونات 3/4 رطل. سجق إيطالي 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 3/4 رطل صلصة البيتزا الأساسية 2 ملعقة كبيرة. اتجاهات الفلفل المقطوع- يُطهى النقانق في قدر كبير على نار متوسطة إلى ان يحمر - حوالي 5 دقائق. إزالة السجق من المقلاة وتوضع جانبا. يُضاف الزيت إلى المقلاة ويُطهى اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا - حوالي 5 دقائق. أعد السجق إلى المقلاة ، وأضف صلصة البيتزا الأساسية وشيبوتل ، وقلل الحرارة ، واطهي الصلصة لمدة 90 دقيقة. استخدم على الفور أو قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.