يتم طهي الكمية المثالية من التوابل الشتوية الدافئة في صلصة التوت البري التقليدية مع البهارات واليانسون نجمة وعصير البرتقال الطازج. يمكن صنع هذه الصلصة لمدة تصل إلى 3 أيام.
السعر / الخدمة: 97 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات و 10 دقائق الوقت الإجمالي: 0 ساعات و 30 دقيقة المكونات 4 حبة البهارات الكاملة 2 الينسون الكامل 3/4 ج. سكر 1/4 ج. عصير البرتقال 12 أوقية. التوت البري الطازج شرائط من الاتجاهات 1/2 البرتقال- جمع البهارات واليانسون في مربع 4 بوصة من القماش القطني وربط الكيس. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يُمزج السكر وعصير البرتقال مع ربع كوب ماء. يُضاف الكيس ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر ويبدأ السائل في الظهور حوالي 5 دقائق. ترفع عن النار واتركها لمدة 10 دقائق.
- يُرجع الوعاء إلى الموقد على نار متوسطة الحرارة ويضاف التوت البري والحماس. اطبخ حتى تبدأ التوت البري في الظهور ، حوالي 7 دقائق. تجاهل الكيس. نقل الصلصة إلى وعاء التقديم المتوسطة وتبريد حتى تبرد ، 1 ساعة أو ما يصل إلى 3 أيام.