حلوة ، مالحة ، نواة شوكولاتة

من المؤكد أن هذا العلاج الفاسد يلبي رغبات الجميع الشهية والمالحة. من خلال قاعدة تكسير الريتز المحمص ، تتميز لحاء الشوكلاتة لدينا بأشكال هش مشطّة بالعسل ، المعجنات ، اللوز ، كرات الشعير المغلفة بالشوكولاتة ورشّ الملح الملح. يمكنك أيضًا تخصيصه وفقًا لتفضيلاتك الخاصة حسب الذوق ، مما يجعله ليس مجرد حلويات رائعة فحسب ، بل هو حلويات مثالية من هالوين أو هدية مستوحاة من الإجازات.

الأشياء ستحتاج

4 أكواب ريتز المفرقعات
1 كوب معبأة سكر بني فاتح
نصف كوب عسل
نصف كوب زبدة غير مملحة
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز

4 أكواب شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة فرماً ناعماً
1 كوب المعجنات مصغرة ، مقطعة إلى قطع
ربع كوب من اللوز المقطوع
1/2 كوب من الوظائف الإضافية التي تفضلها ( مثل الحلوى المفضلة لديك والفاكهة المجففة وحبوب البن المطلية بالإسبريسو أو حبيبات الكاكاو - استخدمنا كرات الحليب المملحة في هذه الوصفة )
1 ملعقة صغيرة ملح البحر قش أو فلور دي سيل

الخطوة 1: تحضير

يُسخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 170 درجة مئوية. ضع ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وتوضع جانباً. إعداد وقياس وتنظيم جميع المكونات اللازمة.

الخطوة 2: إعداد المفرقعات

في وعاء متوسط الحجم ، سحق بسكويت ريتز الخشنة. قم بنقل البسكويت المطحون على ورقة الخبز المحمصة والخبز المحمص في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 10 إلى 12 دقيقة. إزالة والسماح لتبرد.

الخطوة 3: اصنع عسل المشط المملح

في قدر متوسط الحجم ، سخني السكر والعسل والزبدة على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر حتى يتم الجمع. بمجرد ذوبان الزبدة ، ضعها في المقلاة مع مقياس حرارة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت / 150 درجة مئوية ، أي حوالي 10 دقائق. سوف يكون الخليط سميكًا ، محتدماً وعنبرًا في اللون.

الخطوة 4: إضافة صودا الخبز

انزع الخليط عن النار وحركه في صودا الخبز. كن حذرا ... سوف الخليط فقاعة ! صب الخليط بسرعة فوق المفرقعات المحمصة ، ونشرها حتى تبرد. اتركيه يبرد تمامًا أثناء تحضير باقي الطبقة.