ما هي الأغذية التي تزرع في بورتوريكو؟

تستورد بورتوريكو 90 بالمائة من احتياجاتها الغذائية.

تشمل المحاصيل الغذائية في بورتوريكو قصب السكر والقهوة والموز والموز والأناناس والطماطم والأفوكادو والكاكاو والتوابل والذرة والمانجو والفاصوليا والفلفل والبطاطس وغيرها. تقع بورتوريكو في المنطقة القاسية لوزارة الزراعة الأمريكية رقم 11. ولم تشهد منطقة الجزيرة أبدًا أي صقيع ، والطقس المعتاد معتدل. تستورد بورتوريكو حوالي 90 بالمائة من منتجاتها الغذائية الضرورية.

قصب السكر

في وقت من الأوقات ، كان قصب السكر أكبر محصول غذائي في بورتوريكو ، ولكن القهوة حلت محله في السنوات الأخيرة.

قهوة

القهوة هي واحدة من المحاصيل الأكثر قيمة في بورتوريكو. توظف صناعة البن في بورتوريكو الآلاف من سكان الجزر ، وتجلب ملايين الدولارات إلى الاقتصاد. لدى البورتوريكيين طرق خاصة لتناول القهوة الخاصة بهم ؛ كما اسبرسو (أسود وقوي) ، كما Cortadito (expreso مع الحليب على البخار) ومقهى يخدع (القهوة مع الحليب).

الفواكه الاستوائية

بسبب المناخ الاستوائي لبورتوريكو ، تنمو العديد من الفواكه الاستوائية هناك ، بما في ذلك الموز والموز والمانجو والأناناس. نمو لسان الحمل كبير في بعض مناطق بورتوريكو.