شرائح سميكة من خبز الشله محشوة بالتفاح السوتيه في هذه الوصفة الفرنسية المحمصة.
السعر / الخدمة: 362 غلة: 6 وقت الإعداد: 0 ساعات 30 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 55 دقيقة المكونات 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة 4 تفاح كبير حلو (مثل Jonamac أو Empire) 3/4 ملعقة شاي. جوزة الطيب 1/4 ج. حبيبات السكر 1 رغيف شلح 3 بيض كبير 1/2 ج. الحليب 1/4 ملعقة شاي. ملعقة صغيرة من القرفة. اتجاهات حلواني الملح- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. أضف التفاح وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب واطبخي حتى تبدأ التفاح باللون البني ، حوالي 5 دقائق. أضف ملعقتان كبيرتان من الماء والسكر المحبب ؛ تحريك لمعطف التفاح. يُطهى حتى تصبح الفاكهة طرية ، حوالي 5 دقائق إضافية ، ثم تُوضع جانباً.
- تسخين صينية أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُناسب المقلاة مع رف سلك اجلس جانبا.
- اجعل فتحة مقاسها 2 بوصة في كل شريحة خبز لإنشاء جيب. أشياء حول 3 ملاعق كبيرة من خليط التفاح في كل جيب خبز ؛ اضغط للإغلاق. في وعاء كبير ضحل ، خفق البيض والحليب والقرفة والملح مع نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- فرشاة الشواية مع الزبدة. اغمس شرائح الخبز في خليط البيض. يطهى حتى يصبح لونه ذهبى ، حوالي دقيقتين لكل جانب. نقل إلى عموم الخبز أعدت. يخبز دفعة حتى يسخن ، 12 إلى 15 دقيقة. يرش السكر الحلوانيون.
