البيض المخبوزة لدينا يجعل من السهل مسلية. يطفئ الرمان قبل الخط ، مع جرجير ، وبروسسيوتو ، وطبقة من الفلفل والشمر المقلي ، ثم ، قبل 10 دقائق من التقديم ، بيضة في كل كوب وتخبز.
كال / سيرف: 119 غلة: 8 مكونات 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 1 بصل صغير 2 فص ثوم 2 فليفلة حمراء 1/2 لمبة الشمر 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج 1/4 ملعقة شاي. أوراق الزعتر المجففة 1/4 ملعقة شاي. بذور الشمر 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون 8 شريحة prosciutto 16 جرجير يترك 8 بيضات كبيرة الاتجاهات- تحضير البيض: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نضيف البصل ونطهو حتى نخفف - حوالي 5 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين. أضف الفلفل الأحمر والشمر والملح والفلفل والأوريغانو وبذور الشمر واستمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقتين.
- خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، إضافة عصير الليمون والغطاء ، وطهي الطعام لمدة 20 دقيقة. انزعي الغطاء واطبخي حتى تصبح الخضروات طرية للغاية - حوالي 10 دقائق أخرى.
- خط الثمانية 4 أوقية رامكين مع بروسسيوتو وأوراق الجرجير. ضعي البطاطا على صفيحة خبز ، ضعي حوالي ربع كوب من خليط الفلفل في كل منها ، وكسر بيضة واحدة في كل صفيحة ، مع الحفاظ على صفار البيض بالكامل. أخبز حتى يتم تعيين البيض - حوالي 12 دقيقة. خدمة على الفور.
