هذا الدوران الرائع على ماك والجبن يعمل أيضًا كجانب عيد شكر مثالي.
العائد: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 30 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة ، مقسمة ، وأكثر من ذلك لطبق الخبز 1 16 أوقية. حزمة rigatoni 3 ملاعق كبيرة. جميع الأغراض دقيق 2 فص ثوم ، مفروم 3 ج. نصف ونصف 12 أوقية. جبنة شيدر بيضاء ، ملح كشر مبشور بالفلفل الأسود 6 أونصات. جبنة فونتينا المبشورة 1 ج. اتجاهات فتات الخبز الطازجة الخشنة- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. زبدة طبق خبز 3 لتر.
- طبخ المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة.
- في هذه الأثناء ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يخفق في الدقيق والثوم ويطهى ، الخفقان 1 دقيقة. تخفق في نصف ونصف وتطهى ، تخفق حتى تصبح سميكة ، من 4 إلى 6 دقائق. تُرفع عن النار وتُخفق في شيدر حتى تصبح ناعمة. أضعاف في المعكرونة. يتبل بالملح والفلفل. نقل إلى طبق خبز المعدة.
- تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. يُمزج Fontina مع فتات الخبز والزبدة المذابة ؛ يرش على المعكرونة. أخبز حتى تصبح ذهبية وشمبانيا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
