تعمل كل من Beet و Apple Soup النابض بالحياة في اللون وفي النكهة بشكل جيد لتناول طعام الغداء أو كبداية وقت الغداء.
كال / سيرف: 193 غلة: 8 مكونات 1 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية 6 ج. بنجر مقشر 1 ج. البصل 3 ج. تفاح الجدة سميث 1 1/2 ملعقة شاي. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل حلو طازج 5 ج. عصير التفاح التفاح 1/2 ج. القشدة الحامضة 1 ملعقة شاي. اتجاهات الخردل المجفف- اصنع الحساء: يُسخّن الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف البنجر والبصل ويُطهى حتى تنضج البصل - حوالي 5 دقائق. يُضاف التفاح ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية. أضف 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل و 4 أكواب و 4 أكواب ماء. يُغلى المزيج في الحساء ، ويُقلّ إلى نار هادئة وتُغطّى وتُطهى حتى يصبح البنجر طريًا - حوالي 40 دقيقة. قم بخلط كميات صغيرة من الحساء في الخلاط حتى يصبح ناعماً ، مضيفاً عصير التفاح المتبقي حسب الضرورة للوصول إلى الاتساق المرغوب. يُحضر الحساء إلى درجة حرارة الغرفة ويُبرد حتى يصبح جاهزًا للخدمة.
- اصنع مزيج القشدة الحامضة: ادمج المكونات المتبقية في وعاء صغير وقدم ملعقة كبيرة من الخليط مع كل وجبة.
