حساء Butternut Squash ، محنك بالنكهات الشهية من التفاح الطازج وبراندي التفاح ، يسخن ويغذي الضيوف القادمين من طقس الخريف السريع. أضف لمسة غير متوقعة إلى الدورة الأولى: رشي حساء الفشار مع الزبدة المذابة ومتبل بالكاين والكمون والكاري والملح كبديل مقرمش للكروتونات التقليدية.
قراءة المزيد + قراءة أقل - السعر / السعر: 147 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة وقت الطهي: 1 ساعة 0 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 20 دقيقة المكونات 2 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 1 ج. بصل مقطع 2 رطل 1/2 قرع من الجبن 1/2 Granny Smith apple 3 c. مرق الدجاج منخفض الصوديوم 1 1/2 ج. التفاح عصير التفاح 1/4 ج. براندي التفاح 1 1/2 ملعقة شاي. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. مفروم زعتر طازج 1/4 ملعقة شاي. اتجاهات الفلفل الطازج- نذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة. أضيفي البصل وقلّيه حتى يصبح المزيج ، حوالي 5 دقائق. يُضاف السكواش والتفاح ويُقلّى لمدة 5 دقائق إضافية. أضف المكونات المتبقية واترك المزيج يغلي.
- قلل الحرارة إلى أن تنضج وتغلي وتطهى حتى تصبح القرع طرية ، حوالي 20 دقيقة. ازالة من الحرارة.
- على دفعات صغيرة ، قم بخلط الحساء بعناية في خلاط أو معالج طعام حتى يصبح ناعمًا للغاية. يقدم على الفور أو يبرد لمدة تصل إلى 3 أيام.
