هذه الوصفة هي في الأساس وجبة من طبق واحد ، لذلك ليس عليك أن تثير الكثير من الجوانب. سلطة القائمة مع الخضروات الطازجة ، وبعض المفرقعات هش والحلوى الخفيفة استكمال القائمة. لتترك الفواكه والخضروات الطازجة ذات نجمة في الأطباق الخاصة بك ، كن مرنًا بشأن المكونات ؛ ستضيف النواة المقطوعة من الذرة التي تم انتقاؤها لتوها نكهة حلوة إلى هذا الطاجن.
قراءة المزيد + قراءة أقل - السعر / السعر: 572 غلة: 6 مكونات 1 دجاجة كاملة 1 1/4 ملعقة شاي. ملح البحر ناعم الحبيبات 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل 2 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا 1 رطل من البطاطا الجديدة 1 ج. البصل المفروم أو الكراث 3 ج. النبيذ الأبيض الفوار 2 ج. البازلاء الطازجة 1 ملعقة كبيرة. الزبدة غير المملحة 2 ملعقة كبيرة. الاتجاهات الشبت المفروم- يحمر الدجاج: يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. يُصفّى الطبق مع عدة طبقات من المناشف الورقية وتوضع جانباً. نتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل. يُضاف الزيت إلى مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة الحرارة. ضع قطع الدجاج ، جانب الجلد لأسفل ، في المقلاة وطهي الطعام حتى يصبح لونه بني داكن ويصبح الجلد متموجًا - حوالي 5 دقائق لكل جانب. أخرج الدجاج من المقلاة إلى الطبق المعد وتجاهل الدهون ، واحتفظ بثلاث ملاعق كبيرة.
- قم بإنهاء خزفي: في نفس المقلاة ، أضف الزيت المحفوظ والبطاطا. يطبخ على نار عالية على جانب واحد حتى يحمر - حوالي 10 دقائق. نضيف البصل ونطهو لمدة دقيقتين. أضف النبيذ الفوار واتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة. عودة قطع الدجاج إلى المقلاة. نقل إلى الفرن والشواء لمدة 40 دقيقة. أضيفي البازلاء إلى المقلاة واطبخي لمدة 5 دقائق إضافية. ضع قطع الدجاج مع كميات متساوية من الزبدة واتركها تذوب على الدجاج. يرش الشبت على طبق خزفي ويقدم على الفور.
