لقد قطعنا الدهون من أصابع الدجاج المقرمشة التي لا تقاوم عن طريق تحميصها في الفرن بدلاً من القلي العميق.
السعر / الخدمة: 85 غلة: 1 وقت الطهي: 0 ساعات 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 2 ساعة 40 دقيقة المكونات 2 ج. زبدة اللبن 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة. صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة. ملح للشريعة اليهودية 1 ملعقة صغيرة. فلفل طازج 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم ، عبوة واحدة من السمسم المقرمش 6 ملاعق كبيرة. اتجاهات الزبدة غير المملحة- يُمزج اللبن مع الثوم وصلصة الفلفل الحار والملح والفلفل في وعاء كبير. يُضاف الدجاج والغطاء والتبريد لمدة ساعتين أو حتى 12 ساعة. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بطبقة خفيفة على قدرتي الخبز بالزيت وتوضع جانباً.
- قم بسحق كريسبريد إلى فتات خشنة وضع الفتات في طبق كبير من الخبز الضحل ، ثم ارم الزبدة المذابة واتركيه جانبًا. أخرج الدجاج من ماء مالح وقم بغسل الفتات. ضعي على المقالي المعدّة واخبزها ، استدار مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية ونقية - حوالي 25 دقيقة.
