قناة الإسبانية المقبلات مع البطاطا متموج وأيولي للغمس.
المحصول: 8 حصص وقت الإعداد: 0 ساعات و 10 دقائق الوقت الإجمالي: 1 ساعة و 20 دقيقة المكونات 2 1/2 رطل صغير من بطاطس يوكون الذهبية (وليس الأطفال) ملح للشريعة اليهودية فلفل أسود مطحون طازج 1/4 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز 1/4 ج. الزيوت النباتية 3/4 ج. مايونيز 1 فص ثوم كبير ، مفروم ناعماً 3/4 ملعقة صغيرة. اتجاهات الفلفل الحلو- ضع البطاطس في قدر كبير ؛ مع تغطية المياه الباردة المملحة. يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس طرية عند ثقب بسكين حاد ، من 18 إلى 22 دقيقة. يصفى ويبرد حتى يصبح قادرًا على التعامل معه
- سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. امزج الزيوت في طبق من 9 "-x-13" أو أي طبق خبز رباعي الضحلة. استخدم يديك لتقسيم البطاطس إلى قطعتين تقريبًا "إضافة إلى صحن الخبز وإرمقه برفق. قم بالتتبل بالملح. مشوي ، وانتقل إلى منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمش ، 30 إلى 35 دقيقة. يتبل بالملح.
- في نفس الوقت ، اخفق المايونيز والثوم والبابريكا في وعاء. يتبل بالملح والفلفل.
- يُقدّم البطاطس مع المايونيز بالفلفل الأحمر جنبًا إلى جنب.
