يجعل الشمر المقرمش والتفاح من نوع Granny Smith التفاح كوليسلاو المثالي لمرافقة وجبة الطقس البارد.
كال / سيرف: 129 غلة: 16 كوبًا 4 ج. تمزيق الملفوف الأحمر 1 1/2 ج. تمزيق الشمر 2 تفاح الجدة سميث ج. القشدة الحامضة ج. مايونيز 3 ملاعق كبيرة. خل التفاح - 1/2 ملعقة شاي. سكر 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكراواي 1/4 ملعقة شاي. اتجاهات الفلفل الأسود الطازج- يُمزج الملفوف والشمر والبصل والتفاح في وعاء كبير ويُوضع جانبًا.
- في وعاء صغير ، اخلطي المكونات المتبقية حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج فوق مزيج الملفوف ويُقلب لتوزيع الملابس بالتساوي.
- يُقدّم على الفور أو يبرد لمدة تصل إلى يومين.
