مطوية باللحم الخنزير المقدد وخليط الخل الطازج ، تمتلئ طماطم الطماطم المقلية هذه بنكهات الصيف.
كال / سيرف: 640 غلة: 4 مكونات 1/2 ج. تقصير الخضروات 8 شرائح لحم مقدد مطهو 1/2 ج. دقيق الذرة الصفراء 2 ملعقة كبيرة. جميع الأغراض دقيق 1 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم 1 ملعقة شاي. أوراق الزعتر الطازجة 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود الطازج 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو 2 الطماطم الخضراء 1/2 ج. شطيرة اللبن 4 يلف 4 ملاعق كبيرة. اتجاهات الخوخ مكتنزة- يقلى الطماطم الخضراء: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تقصير الحرارة وملعقتين كبيرتين من الدهون المقددتين. في وعاء عريض ضحل ، تمزج دقيق الذرة والدقيق والبقدونس والزعتر والملح والفلفل والبابريكا. يُغمس كل بندورة من اللبن ، ثم تُغطس في مزيج دقيق الذرة. يقلى البندورة ، على دفعات من 3 أو 4 ، على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا. استنزاف على رف الأسلاك.
- قم بتجميع الأغطية: على سطح عمل نظيف ، ضع الأغطية ووضع 3 شرائح طماطم على كل منها. ضع شريحتين من لحم الخنزير المقدد أعلى الطماطم وملعقة كبيرة من صلصة الخوخ المصنوع من الخوخ فوق كل لف. أضعاف يلف في السندويشات ويقدم.