صور هذا: إنه صباح هش ، ورائحة القهوة الطازجة تختمر في الهواء. لقد انتهيت للتو من إعداد مجموعة من الكعك التفاح الذهبي ذي اللون البني ، والآن يمكنك الجلوس مع وجبة إفطار مريحة وصحيفة في متناول اليد. إنه مشهد الخريف المثالي ، وبضع خطوات بسيطة يمكن أن تجعله حقيقة واقعة. يُمزج الخليط المعطر مع عصير التفاح والقرفة والقرنفل ، ويُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة. عندما تكون الكعك دافئة وناعمة ، ضعيها بطبقة إضافية من السكر المتبل. هذه أمور لا غنى عنها لكل نهاية أسبوع هذا الخريف.
الأشياء ستحتاج
- رذاذ الخبز
- 2 1/4 أكواب كل دقيق
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مقسمة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 كوب حبيبات سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 2 كوب 2 في المئة حليب
- 1/2 كوب عصير التفاح
- 3 أكواب سكر حلواني
الخطوة 1: اصنع الكعك
نخل الدقيق ومسحوق الخميرة ونصف ملعقة صغيرة من القرفة و 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل ونصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب والملح في وعاء متوسط الحجم. ثم ، في وعاء كبير منفصل ، اخفق السكر المحبب والبيض والفانيليا والزبدة و 1 كوب من الحليب وعصير التفاح. أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وحركها حتى تمتزج.
الخطوة 2: خبز الكعك
رش عموم دونات مع رذاذ الخبز. نقل الخليط في كيس كبير الأغلاق. قطع حفرة في واحدة من الزوايا وأنابيب الخليط في عموم دونات. يُخبز الكعك على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك النظيف.
انزع الكعك المخبوزة بعناية من المقلاة واتركها تبرد على رفوف الخبز.
الخطوة 3: الصقيل الكعك
في حين تبرد الكعك ، اخلطي سكر الحلويات ، 1 كوب حليب ، ونصف ملعقة صغيرة من كل من القرفة وجوزة الطيب والقرنفل حتى تصبح ناعمة. لإنهاء ، تراجع النصف العلوي من كل الكعك في الصقيل. اسمح للتزجيج بضبطه ، ثم غمس الكعك في التزجيج مرة أخرى لإضافة طبقة ثانية. اسمح للتزجيج بضبطه مرة أخرى ، ثم سكب كوبًا ساخنًا من القهوة. استمتع!
