اصنع مناقصات دجاج مقرمش بدون لبن.
تقدم قطع الدجاج المقرمشة وجبة مرضية أو وجبة خفيفة. باستخدام الدجاج الطازج من الداخل وطبقة مقرمشة من الخارج ، يمكنك عمل مناقصات دجاج مقرمش في المنزل. يمكنك حتى خبزهم بدلاً من القلي لطبق أكثر صحة. ولكن ماذا لو كنت أنت أو أي شخص تتغذى عليه لا تستطيع الحصول على منتجات الألبان؟ بينما يمكنك استخدام بديل الحليب ، يمكنك صنع مناقصات دجاج مقرمش دون استخدام الحليب على الإطلاق.
الأشياء ستحتاج
- 1 رطل من الدجاج (أو صدور دجاج بدون عظم ، مقطعة إلى شرائح)
- 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
- 1-1 / 2 كوب فتات الخبز
- 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي
- ملح وفلفل
- التوابل (انظر نصائح)
تحضير مناقصات الدجاج
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
خط ورقة الخبز مع احباط. انتشار الزيت النباتي على ورقة الخبز.
فاز البيض طفيفة في وعاء. الموسم إذا رغبت في ذلك.
ضع فتات الخبز على طبق أو في وعاء ضحل.
يُخفف قطع الدجاج بالملح والفلفل.
غمس الدجاج ، ثلاثة أو أربعة في وقت واحد ، في تراجع البيض. ارفع القطع واحدًا تلو الآخر بشوكة ، مما يسمح للبيض الإضافي بالتنقيط.
قم بتغطية المناقصات بفتات الخبز باستخدام الشوك لتغليفها ورفعها على المقلاة.
أشخاص آخرون يقرؤون
كيفية إصلاح وتجميد الدجاج المناقصات
كيف تقلى أجنحة الدجاج الذهبية المقرمشة
كيف تقلى أجنحة الدجاج الذهبية المقرمشةيُخبز الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم يُقلب بعد عشر دقائق. تحقق لمعرفة ما إذا كانت تتم بعد 15 دقيقة.
تبرد قليلا والتمتع به.
نصائح وتحذيرات
- يُتبّل البيض مع صلصة ديجون الخردل أو الصلصة الحارة أو صلصة الصويا أو ملح الثوم.
- يُتبّل فتات الخبز مع جبنة البارميزان واللوز المطحون أو رقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل أو غيرها من الأعشاب أو التوابل المفضلة.
- استخدم فتات البانكو أو البسكويت بدلاً من فتات الخبز.
- قم بتنظيف جميع الأواني وألواح التقطيع والسكاكين والأطباق التي تتلامس تمامًا مع الدجاج النيئة أو البيض لتجنب التلوث.
