كيفية جعل أجنحة الدجاج الأبواق

أجنحة الأبواق اللذيذة في حفلتك القادمة.

أحب ذوق أجنحة الجاموس Hooters ولكن ليس لديك الأموال أو الوصول إلى Hooters لتناول الطعام في الخارج؟ يمكنك جعل الأجنحة الشهيرة الخاصة بك مباشرة في منزلك.

الأشياء ستحتاج

ربع كوب زبدة
ربع كوب من صلصة لويزيانا الساخنة
1 داش الفلفل
1 اندفاعة مسحوق الثوم
نصف كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو

ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف
ربع ملعقة صغيرة ملح
10 أجنحة دجاج
صلصة سلطة الجبنة الزرقاء
كرفس
الزيت النباتي ، للقلي

يُمزج الدقيق والبابريكا والملح والفلفل في وعاء في وعاء متوسط.

ضعي الأجنحة المصقولة أو الطازجة في الوعاء واطفيها بلطف بالتساوي.

ضع وعاء الأجنحة في الثلاجة لمدة 60 إلى 90 دقيقة لمساعدة الخليط على التمسك بالأجنحة أثناء القلي.

يُسخّن الزيت إلى 375 درجة في مقلاة عميقة أو مقلاة عميقة. يجب أن يغطى الزيت الأجنحة فقط عند دخولها ، لذا استخدم بوصة أو اثنتين على الأقل.

في مقلاة صغيرة ، اخلطي الصلصة الحارة والزبدة والفلفل ومسحوق الثوم. يُمزج المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة وتخلط الصلصة جيدًا.

ضعي جميع الأجنحة في الزيت وأقليها لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يتحول جزء من الأجنحة إلى اللون البني الداكن. أخرجه من على نار خفيفة وصمة عار على المناشف الورقية لإزالة الزيت الزائد.

في وعاء كبير مغطى ، ضع الصلصة والأجنحة. يهز لمعطف بالتساوي.