كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي. على الرغم من وجود العديد من الاختلافات ، إلا أن الدجاج المخبوزات كلاسيكي أمريكي ولا بد من معرفته لجميع الطهاة. تقدم هذه الوصفة الخاصة نكهة الثوم المحمصة للمنتج النهائي. يعد تعديل الوصفة ليناسب الذوق الفردي أمرًا بسيطًا ، مما يجعله مثاليًا للتجربة.
الأشياء ستحتاج
- دجاج
- زيت الزيتون
- مقلاة 9 × 13 بوصة
- 2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل
- 3 فصوص من الثوم
- ملح وفلفل
- ميزان الحرارة
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة. رش زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة خبز مقاس 9 × 13 بوصة أو أكبر. تتلاءم أربعة دجاجات بشكل مريح في مقلاة بحجم 9 × 13 بوصة.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوة 2
ضع صدور الدجاج متباعدة بشكل متساوٍ في مقلاة الخبز أعلى زيت الزيتون.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوه 3
يرش إكليل الجبل والثوم المفروم وقليل من الملح والفلفل فوق صدور الدجاج.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوة 4
صب طبقة رقيقة جدا من زيت الزيتون على الجزء العلوي من المكونات الأخرى. وهذا يعطي نكهة الثوم المحمص للدجاج النهائي.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوة 5
إضافة القليل من الماء درجة حرارة الغرفة إلى أسفل عموم الخبز. يجب أن يكون هذا كافياً لمنع إلتصاق الدجاج بأسفل المقلاة أو التجفيف.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشويالخطوة 6
استخدم قفاز الفرن لعقد عموم الخبز عند وضعه في الفرن الساخن المسخن وضبط مؤقت لمدة 30 دقيقة.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
الخطوة 7
افحص الدجاج بعد ثلاثين دقيقة باستخدام مقياس حرارة اللحم قبل الإزالة من الفرن. الدجاج المطبوخ لديه درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة.
كيفية جعل الفرن الدجاج المشوي
