كيفية معرفة ما إذا كان المانجو مفرط؟

لقد تم زراعة المانجو لأكثر من 4000 عام. يمتد المانجو على الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى 60 قدمًا. هذه الفاكهة الاستوائية على شكل بيضاوي ، وهناك أكثر من 1000 نوع من الفاكهة. تحتوي المانجو على فيتامينات A و C والبوتاسيوم. المانجو الأخضر ليس جاهزًا لتناول الطعام ولكن بمجرد أن يتحول لون البشرة إلى اللون الأحمر أو البرتقالي يصبح المانجو ناضجًا ومليء بالعصائر. ستكون الثمار المفرطة طرية وتعكر ، لذا من المهم معرفة متى تكون الثمرة جيدة للأكل.

الخطوة 1

امسك المانجو بأصابعك في الجزء العلوي من الفاكهة ، بالقرب من مكان الجذع.

الخطوة 2

اضغط على الفاكهة قليلا. إذا أعطت الثمرة القليل من الطعام. إذا كان ضغطك يخترق الثمرة ، فقد يكون ناضجًا جدًا.

الخطوه 3

فحص ثمار الجلد الخارجي. إذا كان الجلد بنيًا أو فقاعيًا أو فاسدًا ، فهذا ليس جيدًا. المانجو الممتازة حمراء أو برتقالية أو خضراء قليلاً.

الخطوة 4

شريحة فتح المانجو للنظر من الداخل. إذا كانت الدواخل الداخلية للثمرة اسفنجي الملمس فستكون ممتلئة.

الخطوة 5

شم المانجو. إذا كانت الفاكهة تنبعث من الروائح الكريهة فهي حلوة.