لا تدمر ملف تعريف الارتباط الخاص بك في عيد الميلاد وهو يأكل البذخ ، ولكن قد ترغب في التفكير مرتين في المرة القادمة التي تكون فيها على وشك الدخول في عطلة مغطاة بلؤلؤ السكر الفضي.
تسببت الكرات البراقة ، والمعروفة رسميًا باسم Dragèes الفضية ، في إثارة ضجة كبيرة في عالم الخبز لأكثر من 100 عام. على الرغم من أنه من القانوني تقنياً بيع صانعات الفضة في معظم الولايات في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، فإن إدارة الغذاء والدواء لا توصي بتناولها. في الواقع ، يجب على جميع العلامات التجارية التي تبيعها تصنيف الرشات على أنها "للزينة فقط" ولا يمكن تصنيف أغصان الخبز على أنها صالحة للأكل ، وفقًا لصحيفة The Huffington Post .
في عام 1906 ، حظرت إدارة الغذاء والدواء جميع مكونات الطعام المعدنية ، بما في ذلك هذه الكرات اللامعة. لكن حتى اليوم ، لا يزال البحث العلمي حول سلامتهم غير واضح. على الرغم من عدم وجود دليل يثبت أن هذه الرشات سامة أو ضارة عند تناولها بكميات معقولة ، فقد ثبت أن الفضة خطرة عند استهلاكها بكميات كبيرة. وفي عام 1970 ، نشرت إدارة الأغذية والعقاقير بيانًا يحذر المستهلكين من أن السحابات قد تجعل بشرتك تبدو بلون أزرق-رمادي إذا أكلت أكثر من اللازم. ييكيس!
الآن ، يمكنك فقط العثور على سحابات فضية في المتاجر وصفت على الإنترنت بأنها زينة - إلا إذا كنت تعيش في كاليفورنيا ، حيث تكون غير قانونية. وحظرتهم الدولة في عام 2003 بعد أن أقام أحد العملاء دعوى قضائية ضد أحد مصممي الكيك داخل الدولة لبيعه السلع المخبوزة المزينة بالسحابات ، بدعوى أنها تشكل تهديدًا للأطفال غافلين عن المخاطر المحتملة.
على الرغم من الدعوى القضائية ، لا يزال الخبراء يجادلون بأن Dragées ربما لن يؤذيك. وقال ليا بروكس ، المتحدث الرسمي باسم إدارة الخدمات الصحية بكاليفورنيا لـ SFGate.com في عام 2003. "لسنا على علم بأي مشاكل صحية مرتبطة بهذا المنتج" ، مضيفًا أن مستويات المعدن منخفضة للغاية ، وعليك أن تستهلكها. كميات هائلة ، ونحن لا نعرف كم ".
ولكن عندما يتعلق الأمر بتزيين ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد ، فمن الواضح أن هناك الكثير من الخيارات الآمنة الأخرى. يمكنك تجربة الحلويات الكلاسيكية مثل M & Ms ، والمأكولات الموسمية مثل قبلات النعناع هيرشي أو النعناع ، أو غيرها من رشاشات عيد الميلاد الممتعة. وإذا كنت لا تستطيع العيش دون تألق صغير على الحلوى ، فجرب مجموعة من اللمعان الصالح للأكل.
اشتر الآن: Silver dragées ($ 7 ، amazon.com)
(ح / ر هافينغتون بوست )
