بالتأكيد لإرضاء أي ذوق ، هذه الوصفة اللذيذة ستُرضي الجميع في جدول الوقت ومرة أخرى.
السعر / الخدمة: 568 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 10 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 10 دقيقة المكونات 1 رطل الكوع المعكرونة 3 ج. الجبن المبشور Gruyère 3 ج. نصف ونصف 4 صفار بيضة كبيرة 3 ملاعق كبيرة. اتجاهات ملح الزبدة غير المملحة- سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. يُغلى قدر كبير من الماء المملح في الغليان على نار متوسطة الحرارة وطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. يُصفّى الطبق ويُشطف بالماء البارد. يُصفّى المزيج جيدًا ويُقدّم مع 2/3 كوب من Gruyère.
- في وعاء صغير ، اخفق نصفًا ونصفًا مع صفار البيض و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. يُسكب المعكرونة ويُحرَّك المزيج. نقل إلى طبق خبز 1/2-quart. يُغطّى بورق الألمنيوم بالزبدة ويُخبز لمدة 30 دقيقة. أخرجه من الفرن ، واكشفه ، ورشي باقي ربع كوب من جرويير ، واخبزه حتى يصبح لونه ذهبياً ، من 20 إلى 25 دقيقة إضافية.