تُقدم وجبة إفطار من لحم الخنزير المقدد ذي القيقب المطلي بشراب القيقب الخالص وتخبز حتى تنضج ، وهي تقدم وجبة الإفطار المقرمشة المقرمشة.
كال / سيرف: 166 غلة: 4 مكونات 12 شريحة لحم مقدد 1/4 ج. شراب القيقب النقي 1 ملعقة شاي. ديجون الخردل 1 ملعقة شاي. اتجاهات السكر البني- اطبخ لحم الخنزير المقدد: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، اطبخ لحم الخنزير المقدد على دفعات حتى يصبح لونها بني ولكن ليس هشًا. استنزاف على مناشف ورقية وتوضع جانبا.
- صقل لحم الخنزير المقدد: يُمزج شراب القيقب مع خردل ديجون والسكر البني في وعاء صغير ويوضع جانباً. عودة لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ، وفرشاة مع التزجيج ، وانتقل. يُطهى جانب المزجج لأسفل لمدة دقيقتين على نار خفيفة. تزجيج ، بدوره ، وطهي الطعام لمدة 2 دقيقة إضافية على نار خفيفة. كرر حتى يتم استخدام كل التزجيج وعرضها على الفور.
