لتناول وجبة في الصباح أثناء تنقلك ، قم بحزم أحد بارات الإفطار هذه المصنوعة من دقيق الشوفان والمعجنات المصنوعة من القمح المغلف بمحفوظات الفواكه.
كال / سيرف: 478 غلة: 8 مكونات 1 3/4 ج. دقيق متعدد الأغراض 1 1/4 ج. شوفان سريع الطهي 1/2 ج. جرثومة القمح 1 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي. القرفة 1/4 ملعقة شاي. ملعقة صغيرة ملح. جوزة الطيب 1 ج. زبدة غير مملحة 1/2 ج. سكر بني فاتح 2 بيض كبير 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا النقي 1 ج. اتجاهات زبدة التفاح- اصنع العجينة: يُمزج الدقيق والشوفان وجنين القمح ومسحوق الخبز والقرفة والملح وجوزة الطيب في وعاء متوسط الحجم. باستخدام خلاط كهربائي على سرعة عالية ، تغلب على الزبدة والسكر حتى الضوء ورقيق. أضف البيض ، 1 في وقت واحد ، واخلطه جيدًا مع كل إضافة. أضف الفانيليا. خفض السرعة إلى منخفضة. تخلط في خليط الدقيق. يُقسم العجينة إلى نصفين ، تُلف في غلاف بلاستيكي ، وتُبرد البارد لمدة ساعة.
- نطرد كل نصف العجينة بين ورقتين من ورق البرشمان الدقيق الطحين إلى مستطيل بحجم 8 × 10 بوصة ؛ يجب أن يكون سمك العجين حوالي 1/8 بوصة. اقطع ستة عشر من مستطيلات العجين بحجم 2 - 5 بوصات ، وأعِد عملية قصاصات القشدة وتقشعر لها الأبدان عند الضرورة. ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من زبدة التفاح على طول وسط قطعة من العجينة ، ثم ضعيها بقطعة أخرى من العجينة ، وقم بتجعيد الحواف بالشوكة. نقل القضبان إلى ورقة الخبز مبطنة شهادة جامعية ، مع تغطية غلاف بلاستيكي ، والبرد لمدة 20 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اخبز البارات حتى تصبح ذهبية خفيفة - من 20 إلى 25 دقيقة. نقل إلى رف الأسلاك لتبرد.
