اعد اكتشاف الراحة القديمة للحلوى اللذيذة محلية الصنع. تفاح جبنة Fontina وتفاح Granny Smith على كوجل بطاطس كلاسيكي.
كال / سيرف: 243 غلة: 6 مكونات 1 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة. السكر البني 1 ملعقة صغيرة. الزعتر الطازج 3 بيضات كبيرة 1 ج. جبنة فونتينا 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود الطازج 1 بطاطس تفاح من نوع Granny Smith ، 2 ملعقة كبيرة. اتجاهات جبنة البارميزان- اصنع البودينج: يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُوضع الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. نضيف البصل ونطهو لمدة 7 دقائق. يضاف السكر ويطهى لمدة دقيقتين أخريين. يُضاف الزعتر ويُطهى لمدة 30 ثانية ، ثم يُنقل إلى وعاء متوسط ، ويُترك ليبرد. اخلطي البيض وفونتينا والبابريكا والملح والفلفل في وعاء كبير. صر التفاح في الخليط وتوضع جانبا. صر البطاطا في مصفاة وضغط الرطوبة الزائدة. يُضاف مزيج البصل المبرد والبطاطس المبشورة إلى مزيج البيض ويُحرَّك المزيج.
- اخبز البودينغ: قم بطبقة خفيفة على مقلاة كعكة بحجم 8 بوصات أو ستة بقايا 6 أوقية بالزبدة. ضع المقلاة أو البطاطا على ورقة الخبز وضعه في الفرن لمدة 10 دقائق. ترفع من الفرن وتوضع خليط البطاطا في الطبق الساخن أو تنقسم بين البطاطا المقلية ، مع جبنة البارميزان وتخبز لمدة 50 دقيقة.
